Sprødt brød får bacon-is til at smage af bacon…

Første dag på NOI2012 havde mange highlights som er værd at referere, men især to foredragsholdere efterlod mange tanker. Den ene er professor Fiona Woods, som bl.a. talte om vigtigheden af at nedbryde faggrænser til fordel for bedre behandling af patienterne.   Det andet foredrag som gav “food for thought” var af professor Charles Spence …

Sprødt brød får bacon-is til at smage af bacon… Læs mere »